Проблемы и перспективы повышения качества услуг в гостиничном бизнесе Туватова В. Рассмотрены основные аспекты качества услуг гостеприимства и предложены пути повышения качества услуг на предприятиях Нижнего Новгорода. На сегодняшний день индустрия туризма и гостеприимства является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей экономики. Темпы этого развития наглядно демонстрирует статистика, согласно которой сегодня каждый тринадцатый работающий прямо или косвенно занят в этой области. Такое большое число занятых в сфере гостеприимства напрямую связано с ее колоссальной по масштабу инфраструктурой услуги туристических компаний, предприятия размещения, питания, отдыха и развлечения, транспортные предприятия и т. Весьма актуальной на сегодняшний день является тема качества гостиничных услуг. Особенно это касается финансовой стороны деятельности предприятий гостеприимства, поскольку огромная доля прибыли здесь зависит именно от качественных показателей услуг. Качество в сфере услуг — это в первую очередь чувство удовлетворения клиента обслуживанием, а качественная услуга — это услуга, отвечающая потребностям гостя.

Гостиничный бизнес: как открыть малый отель

В преддверии чемпионата Европы по футболу отели в Украине растут как грибы. А уже функционирующие гостиницы вовсю стремятся улучшать сервис и создавать все условия для приёма иностранных гостей. Естественным образом, конкуренция на рынке гостиничных услуг растёт. Как же остаться на плаву в такой ситуации? На конкурентоспособность гостиницы влияет множество факторов:

Конкуренция в гостиничном бизнесе. В преддверии чемпионата Европы по футболу отели в Украине растут как грибы.

Пятизвездочные отели имеют значительное конкурентное преимущество, так как при проведении различных государственных, бизнес-мероприятий и спортивных мероприятиях получают заказы на размещение в первую очередь. Несмотря на негативные внешние факторы, количество численности сотрудников занятых на предприятиях гостиничного бизнеса в городе Астана за последние пять лет — только растет. Количество занятых в гостиничном бизнесе увеличивается с человек в году до человек в году и до в году.

В результате снижения покупательской способности населения в году, наблюдается сокращение количество клиентов гостиницы, приехавших на отдых, проведение досуга и рекреацию: Что касается деловых поездок, то, в целом, объемы сохраняются на протяжении практически всего исследуемого периода — примерно тыс. Исключение составляет год, когда количество гостей деловые и профессиональные цели составило человек.

Также в последние три года сокращается доля гостей резидентов с досуговыми целями: На наш взгляд, это обусловлено режимом экономии на многих казахстанских предприятиях: Это обусловлено тем, что на мировом туристском рынке, Астана не является лидером и не представляет особого интереса для посещения, отдыха, проведения досуга и пр.. Одним из показателей развития туризма является количество пассажиров авиарейсов.

В астанинский аэропорт прилетает самолеты 13 зарубежных авиакомпаний, из которых только 3 из стран Евросоюза. Трафик увеличивается до года, но в году сокращается. Это обусловлено подорожанием авиабилетов. На данный момент стране характерны:

Материал предоставлен Британским Советом Гостиничный бизнес интенсивно развивается и предлагает множество рабочих мест энергичным выпускникам с хорошими навыками работы с людьми. В то время как остальные секторы переживают период затишья, Олимпийские игры в Лондоне в г. Университет Саррей уже более 40 лет готовит специалистов гостиничной индустрии.

Мы учим студентов работать на высших управленческих должностях, а также прививаем им предпринимательские навыки, чтобы в дальнейшем они могли основать собственный бизнес. Мы не всегда ищем кандидатов с опытом работы в сфере гостиничного дела. Оценить потенциального сотрудника нам чаще помогает его опыт работы в команде.

Если вы хотите по-настоящему отдохнуть в Объединенных Арабских Эмиратах, остановите свой выбор на одном из лучших отелей Дубая - Bonnington.

Новости Новости Статьи управление доходностью в гостиничном бизнесе - это технология, определяющая лучшую цену за номер на основе прогнозирования спроса, то есть продажа нужного номера гостю в нужный момент по нужной цене. Именно определяет направление стратегии работы отдела продаж гостиничного комплекса. Техника балансирует между ценой, по которой продаются номера, и загрузкой отеля. Немаловажно, что в управлении доходностью важно и планирование предоставления различных дополнительных услуг, например, продажа тех же конференц-залов и проведение различных мероприятий.

Мы должны понимать, что можем предлагать номера по низкой цене только в том случае, если нет высокого спроса. На сегодняшний день наблюдается явная тенденция развития данной технологии не только в сетевых и крупных отелях, но и в небольших гостиницах, где контролем доходов может заниматься всего один сотрудник.

Для того, чтобы анализировать конкурентные предложения нужно использовать такие инструменты, как , показатели которого отображают анализ доли на рынке основных гостиничных сетей и брендов в Северной Америке , Европе , Азиатско - Тихоокеанском регионе, на Ближнем Востоке и в Африке.

Гостиничный и ресторанный бизнес в Украине и Мире

Главный курорт Турции, знаменитая Анталия Подробности Опубликовано По легенде, именно поиски рая на земле привели людей в эту живописную бухту. Регион, где располагается Анталия, в древности являлся центром всего мистического. В наши дни ее называют"Турецкая Ривьера" - за ее археологические ценности и природную красоту. Специалисты турбизнеса прогнозируют, как отразится удар стихии на потоке туристов в Индонезию.

Revenue Management (управление доходностью) в гостиничном бизнесе. Блог · Статьи · Применение Revenue Management в гостиничном бизнесе.

Гостиничный бизнес по праву относится к прибыльным вложениям, причем даже в сложные времена. Неудивительно, что и сейчас находятся инвесторы, готовые открыть гостиницу. И тогда возникает вопрос: Гостиница — предприятие любой организационно-правовой формы и формы собственности, которое состоит из шести и более номеров и оказывает гостиничные услуги по временному проживанию с обязательным обслуживанием ст. Гостиничная услуга — действия операции предприятия по размещению потребителя путем предоставления номера места для временного проживания в гостинице, а также другая деятельность, связанная с размещением и временным проживанием.

Гостиничная услуга состоит из основных и дополнительных услуг, которые предоставляются потребителю в соответствии с категорией гостиницы. Несмотря на то, что в приведенном определении применительно к гостинице речь идет о предприятии, никаких ограничений по составу субъектов хозяйствования и организационно-правовой форме собственников гостиниц нормативные документы не содержат.

Поэтому владельцем гостиницы может выступать юридическое или физическое лицо — предприниматель. Так что предпринимателю прежде всего необходимо выбрать организационно-правовую форму создаваемого гостиничного предприятия и пройти госрегистрацию см. В соответствии с Классификатором ДК

Гостиничный бизнес: с чего начинается карьера?

Но дать рекламу в газету, на телевидение или журналы мало. Нужно еще и грамотно ее подать, чтобы люди обратили на нее внимание. Многие предприниматели не понимают, почему их реклама не работает на бизнес. Они ведь столько денег в нее вложили, а отдачи нет никакой. Рекламировать отель, наверное, самая сложная задача. И поэтому многие допускают ошибки.

статьи об отелях и туризме, блог статей и новостей о туризме и отелях.

Гостиничный бизнес Малые гостиницы: За последние несколько малые гостиницы стали лидером специализированных программ и маркетинговых исследований. Что же это за категория отелей и с чем связана их популярность? На сегодняшний день не существует строго определенных международных или национальных норм, классифицирующих средства размещения по их объему. На практике принято деление гостиниц на четыре большие категории: Надо заметить, что в зависимости от страны цифры в скобках могут существенно различаться.

Европа с ее тесными границами и скромными размерами являет разительный контраст с гигантоманией США, где никого не удивят гостиницы на несколько тысяч номеров, теснящиеся на побережье Майами, во Флориде или в Лас-Вегасе.

Вложения в гостиничный бизнес Дубая — новое направление инвестиций

Скачать Часть 2 Библиографическое описание: Туризм, в современном понимании этого слова, уже давно перестал быть просто путешествием в разные места с целью отдых. Туризм в настоящее время играет важную роль в жизни общества и способствует увеличению продолжительности и улучучшению качества жизни. Ежегодно увеличвается туристский поток, разрабатываеются новые туристские продукты, строятся и реставрируются объекты туристской инфраструктуры, а еще вчера непривликательные регионы и местности, становятся популярными туристскими дестинациями, благодаря грамотному использованию туристского потенциала.

Туристская сфера услуг постоянно развивается, развиваются традиционные виды туризма, появляются и набирают популярность новые виды туризма, такие как сельский,экологческий, событийный и другие, вовлекая в туризм все большее количество людей и делая этот вид деятельности более востребованным. Выдяляют множество функций туризма, таких как:

Современный Отель Гостиничный бизнес. Тематический рубрикатор статей и новостей о ресторанном бизнесе.

Частные отели и гостиницы в Херсоне Украина во все времена славилась своим хлебосольством. Радушно встречать гостей, щедро угощать, уютно размещать всегда было в традиции украинского народа. По сути, знаменитое национальное гостеприимство положено в основу работы каждой гостиницы Херсона. В настоящее время их в городе функционирует около Инвестиционная привлекательность отелей Херсона В последние годы в Херсоне активно развивается гостиничный бизнес, что объясняется, прежде всего, постоянным притоком бизнес-туристов в город.

В связи со стабильно растущим интересом гостей к городу открываются новые отели и гостиницы Херсона, которые предлагают широкий спектр основных и дополнительных услуг. Выбор всегда за вами и зависит от цели вашего приезда. Недорогие гостиницы в Херсоне Гостиницы в центре Херсона отличаются наибольшим комфортом.

Аутсорсинг в гостиничном бизнесе

Самую дорогую квартиру в мире выставили на продажу ФОТО Подробнее Гостиничный бизнес - страхование обязательно! Равно как и гостиничная индустрия в целом не может пока похвастаться высоким уровнем развития. Несмотря на то, что пока он не так популярен, как его североафриканские соседи, Марокко и Египет, внимание к нему растет. Подробнее Чехия увеличивает ставки налога на недвижимость По подсчетам специалистов, налоговые реформы, проводимые правительством, позволят местным властям повысить ставки налога от

Полный текст статьи Гостиничный бизнес: организационные моменты в архиве номеров журнала БУХГАЛТЕР&ЗАКОН.

Так что Украину ждет большая миграция туристов в западные и южные области, а также в Полесье. Поэтому открытие семейного отеля может стать очень выгодной инвестицией. Небольшие частные отели — привычны европейским туристам. Да и в Украине мини-отели все чаще выбирают искушенные путешественники. В таких гостиничках можно рассчитывать на заботливое, почти родственное отношением к клиенту. В пользу подобного бизнеса говорят сразу два фактора.

Первый — девальвация гривны, из-за чего многие соотечественники станут выбирать отдых на Родине, если она предложит приятный сервис за разумную цену. Второй фактор — ситуация вокруг Крыма. Так что многие регионы Украины могут рассчитывать на приток туристов.

Новости, статьи и аналитика отельного бизнеса

Как стать экскурсоводом в Санкт-Петербурге: Работа экскурсоводом — это возможность путешествовать, ежедневно знакомиться с новыми людьми и постоянно находиться в движении и в поиске новых открытий. Преимуществ работы гидом множество: Как заработать состояние, работая в отеле?

Развитие гостиничного бизнеса в Одессе. Развитие гостиничного бизнеса Одессы тесно связано с развитием самого города и ростом популярности.

При организации подобных акций каждое предприятие должно ответить себе на следующие вопросы: Эти симпатии, с одной стороны, зависят от степени информированности определенной категории потребителей, а с другой стороны, подвержены воздействию эмоциональных факторов. Это подтверждает уже высказываемую ранее необходимость организации передачи в определенные сроки дифференцированных в зависимости от потребителей информационных сообщений.

В данном случае представляется целесообразным в гостиницах, где останавливаются отдыхающие, иметь специального сотрудника, работающего с гостями. Однако и в городских отелях представляется оправданным присутствие специалиста по контактам с гостями, причем не только в рамках программ, касающихся приема Р-клиентов — артистов, политиков, спортсменов и т. Будучи инструментом коммуникативного маркетинга, деятельность не должна пренебрегать личными контактами.

Гостиница для кошек в загородном доме // FORUMHOUSE